Classe ferme dans le département Yonne : 9 centres
Le département Yonne (Bourgogne-Franche-Comté) propose 9 structures labellisées par l'Éducation nationale pour organiser une classe ferme. Sur le plan pédagogique, le séjour permet d'aborder le cycle de l'animal et du végétal, l'origine de l'alimentation et le monde agricole (sciences et découverte du monde). Les activités proposées localement incluent ferme pédagogique, équitation, découverte du patrimoine local. Les structures se trouvent en particulier à Saint-Fargeau, Thizy, Charny Orée de Puisaye. Chaque fiche précise le nombre de lits réservés aux élèves, la présence de salles de classe dédiées et les coordonnées du centre.